せんきん あかとんぼ、ちょっとすっぱくて過ぎた夏が恋しくなる?

おいしいお酒と肴

こんにちは、にーやんです。

2019年10月、名古屋は、日本酒天国 おにたいじで呑んだお酒、第1弾。

せんきん あかとんぼ 概要

名称:せんきん あかとんぼ

容量;720ml

価格:約1,800円(税込:Webで見た価格)

製造:株式会社 せんきん(栃木県)

特定名称:なし(ひやおろし)

メーカーサイト:http://www.senkin.co.jp

■甘辛:すっぱみの中に甘み

■原料米:ドメーヌさくら・亀ノ尾

■精米歩合:90%

■アルコール度数:14度

※新木桶使用

いろんな日本酒好きの方々のSNSで見ていて、「かぶとむし」「あかとんぼ」は呑んでみたかったんです。

別の目的で入ったお店で、たまたまあったので、喜んで呑みました。

というか、ラベルのインパクトしか知らなかったですが、スペックがおもしろい。

お米を10%しか削ってません。

木桶で仕込んでいます。

それを1年寝かしています。

ひやおろし。

わくわくしながら、いただきました。

せんきん あかとんぼを飲んだ素人の個人的感想

酸がすっと入ってきて、すっぱいと思ったとたんに、うまみがぶわっと広がる感じ。

口に含んでいると甘みがほんのり出てくる。

飲み込んだ後もスムーズで、次の一口を早く呑みたくなる。度数が低いからかな?

料理と一緒に楽しんだら、また甘みが引き立つ感じでした。

が、素人の感想です。おいしかった!

ちょっと気になった点

10%削りでおいしいお酒といえば、、、同じ栃木の若駒を思い出しました。

若駒もおいしかったなぁ。

そんなこんなで、せんきん「あかとんぼ」でした。

人気が出て入手もちょっと微妙ですが、何度も呑みたくなる日本酒です。

仙禽あかとんぼを呑みたいタイミング

秋の夜長に、暑かった夏(甘酸っぱい思い出も可)を思い出して呑むのがいいかも。

では、またねー。

※お酒は適量を守って楽しく呑みましょう。

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