こんにちは、にーやんです。
2019年９月、三河高原キャンプ村で呑んでから「名古屋からキャンプ行こう_三河高原キャンプ村2」というもの、いよいよ九平次がおいしいなと思いましたので、いろいろ呑んでみました。
ひとまず第1弾は、キャンプ村で呑んだ銘柄をご紹介します。
愛知県だからって贔屓しているわけでは、あります。
醸し人九平次 純米大吟醸 山田錦EAU DU DESIR の概要
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醸し人 九平次 純米大吟醸 山田錦 ![]()
名称：醸し人九平次 純米大吟醸 山田錦EAU DU DESIR（希望の水）
容量：720ml・1,800ml
価格： 1,940円・ 3,881 円（税抜）
製造：萬乗醸造（愛知県）
特定名称：純米大吟醸
メーカーサイト：http://kuheiji.co.jp/index.html
商品ページ：http://kuheiji.co.jp/brand_more/index4.html
■甘辛：少し甘口で薫酒
■原料米：山田錦
■精米歩合：50％
■アルコール度数：16度
素人の個人的感想
今の（もしくは、キャンプ時の）自分の好みにぴったりだった。。。としか言いようがなく。
まさか、2時間で約4合（先にちょっと味見してた）なくなるとは思いませんでした。
華やかな香りながら、華やか過ぎず。
甘味を感じるけれど、呑み飽きもせず。
ということで、その後、シリーズを呑み続けることになった逸品。
ちょっと気になった点
合わせるフードが難しい。
塩味が強いものは、厳しいのかな。
ソラマメとイワシ干しはぴったりではなかったような。
あと、呑みすぎる。
九平次 純米大吟醸 山田錦は、こんな時飲みたい
キャンプ場で、火を見ながら。。。
は特殊すぎるので、華やかな香りを楽しみたいときに。
巷では、シャインマスカットなどとも合わせる人がいるとか。
プレゼントにしても、絶対によろこばれます。
そんなこんなで、九平次 純米大吟醸 山田錦でした。
では、またねー。
※お酒は飲んでも飲まれるな。……これは飲まれそうなお酒。。。
